如何健康吃汤圆

注意分量

首先要知道的是，汤圆的热量很高，不仅有糖还有淀粉，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，属于精白主食。因此吃的时候要注意分量。

减少主食用量

3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米，想要吃汤圆就要减少晚餐的主食用量。最好是吃汤圆这天要少吃一些油脂含量高的食物，这样就不会造成身体负担。

馅料选择

其次就是汤圆的馅很有讲究，选择果仁、芝麻或豆沙的馅料会更利于健康。

趁热吃

由于汤圆的主要原料是糯米粉，因此热着吃比冷后吃更容易消化，不至于造成肠胃不适。